馬鈴薯糖尿病風險

家庭餐桌上有人伸手拿炸薯條,旁邊放有血糖機與全穀類、蔬菜、豆類餐盤,呈現糖尿病風險與飲食選擇提醒

馬鈴薯糖尿病風險跟吃法有關!BMJ研究:薯條每週多3份風險增20%,換全穀物更有利控糖

馬鈴薯糖尿病風險並不能只用「能不能吃馬鈴薯」一句話回答,關鍵在於烹調方式與取代食物。BMJ刊登一項納入美國三大長期世代研…