不黏圓仔粿

臺大醫院北護分院與奇美食品友善營養產學合作暨不黏圓仔粿發表合影

友善營養從牙口開始 不黏圓仔粿降低黏性、假牙長者也能咀嚼

不黏圓仔粿是臺大醫院北護分院與奇美食品,共同開發的高齡友善糯米食品,透過製程降低傳統湯圓、粿類的高黏性,並獲農業部202…